Carta de vinos

Cuidamos nuestra bodega para que puedas elegir.

Tintos Riojas

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Campillo (crianza) 14 €
Tempranillo. Color rojo profundo con tono ocres. En nariz mezcla de notas florales de violeta con tonos de cueros finos y aromas animales. En boca llama la atención la estructura del vino, lleno pero elegante: fruta roja madura, canela.
Viña Pomal (crianza) 15 €
Bodegas Bilbaínas. 100% Tempranillo. Criado un mínimo de 12 meses en barrica de roble americano. De color rojo picota con destellos violáceos, presencia de frutos negros, regaliz, ligeras notas minerales, cacao y torrefactos.
Cune (crianza) 16 €
Bodegas CVNE. Tempranillo, Garnacha, Mazuela y Graciano. Permaneció un año en barrica bordelesa hasta perfilar su carácter de vino suave, ligero y bien equilibrado.
Gómez Cruzado (crianza) 16 €
Tempranillo y Garnacha. Vino fino, con equilibrio, riqueza de matices, elegancia y sedosidad. Buena complejidad en nariz con finos aromas frutales matizados por las notas tostadas. Sabroso y frutal en boca, taninos redondos, intensa fruta roja y negra y tonos especiados
Ramón Bilbao (crianza) 19,50 €
Tempranillo. Rojo picota subido y brillante. Aromas de flor de almendro mezclada con frutas negras muy maduras. En boca es contundente en el paso, dejando una sensación perfumada que recuerda las frutas en compota con tonos de vainilla.
Lan D-12 (crianza) 19,50 €
Tempranillo. Color granate intenso de alta capa. Aromas intensos de arándanos, fruta roja muy madura, ciruelas y orejones. Toques licorosos y de vainilla, canela y resina. Boca estructurada, amplia y sabrosa.
Luis Cañas (crianza) 21 €
Tempranillo y Garnacha. De color rojo rubí. En nariz es limpio apareciendo notas balsámicas y recuerdos de maderas finas. La entrada en boca es suave y el paso por boca aterciopelada y con volumen donde aparecen notas de fruta roja.
Finca de la Montesa (crianza) 22 €
Garnacha. Color rojo cereza. En nariz hay una buena intensidad de aromas de frutas rojas y negras maduras, sensaciones florales y de bosque, notas de tostados y especias (pimienta, vainilla) ligeras en buen equilibrio. En boca tiene cuerpo medio, notable presencia de fruta madura. Buena persistencia.
El Predicador (crianza) 35 €
Tempranillo y Mazuelo. Intenso en nariz con aromas de frutos negros, especias, regaliz negro y ciertos toques florales. Buena estructura y sabroso, equilibrado y muy elegante con unos taninos finos bien integrados.
Tinto Rioja Davalillo (joven) 8,50 €
Color rojo cereza y morados. Aromas florales y frutos silvestres maduros. En boca, es vigoroso al paladar, pero suave en su paso final.
Ramón Bilbao (reserva) 28 €
Tempranillo 90%, resto Mazuelo, Garnacha y Graciano. Color cereza intenso con el borde transparente y brillante. Tonos de cacao, café y caja de puros que ensamblan fruta compotada. En boca paso a tonos de madera de cedro y frutos silvestres maduros.
Cune Imperial (reserva) 40 €
Bodegas C.V.N.E. Color rojo rubí, muy cubierto. En nariz recuerdos varietales de tempranillo, moras, regaliz, balsámico, tostados. Sedoso en boca, pero con cuerpo y estructura suficiente como para asegurar una larga y agradable persistencia.
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Tintos Ribera del Duero

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Valtravieso (Roble) 16 €
Pura frutosidad acompañada de una semicrianza que aporta elegancia y equilibrio. Armonía aromática de frutos negros sobre un fondo de uva compotada, con recuerdos de regaliz y vainilla. Maridaje: Arroces, Carnes, Guisos, legumbres y potajes, Pasta, Quesos.
Peñalagua (Roble) 14 €
Ribera de Duero elaborado 100% con tempranillo procedente de viñedos cultivados en laderas con suelos franco arcillosos a 980m de altitud, vendimiados manualmente de forma tradicional y envejecido 3 meses en barricas de roble para dar un excelente vino. De color rojo cereza con matices violáceos, limpieza e intensidad. Tiene un aroma intenso a frutos rojos y negros maduros. Al paladar es suave, equilibrado, con un buen retrogusto.
La Planta (Roble) 16 €
Uva Tinta del País. Bodegas Arzuaga Navarro. Los ribetes violáceos sobre el color rojo cereza. La gama de frutos rojos, como la frambuesa y la cereza, predominan con una alta intensidad aromática ensamblándose con los tonos de cacao, café y torrefactos, propios de los seis meses de su estancia en barrica. Vino fresco y elegante.
Baden Numen (Roble) 16,50 €
Tinto Fino. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Color cereza. Aromas concentrados de frutos negros y puntas balsámicas envueltas en un roble tostado. En boca potente con tanino frutal.
Carmelo Rodero (Roble) 19,50 €
Uva Tinta del País. 9 meses en barrica. Es un tinto con fuerza. En nariz es floral y afrutado, con toques lácticos, avainillados y amaderados. En boca es amplio y elegante, persistente y aterciopelado.
Portia (crianza) 24 €
Variedad 100% Tempranillo, terrenos arcillo-arenosos y crianza de 10 meses en barrica de roble francés y 3 en roble americano. Limpio, brillante, intenso rojo cereza picota, destellos morados. Intenso y dulce bouquet. Aromas a frutas del bosque. Vainilla y ligeros tostados. Potente, tanino elegante y buena acidez. Final largo en notas dulces y tostadas.
Emilio Moro 35 €
Tempranillo. Color cereza picota con ribetes violáceos. De capa alta, muy cubierto. En nariz, aromas de fruta roja fresca con toques lácticos y especiados. En boca, muy sabroso. Buena estructura, paso sedoso, buena carga frutal. Muy buena acidez y taninos carnosos y maduros. Final largo y persistente.
Arzuaga (crianza) 31 €
Uva Tinta Fina del País. Color cereza oscuro con reflejos púrpura. Limpio y brillante. En nariz, aromas de fruta a del bosque maduras junto a notas florales y balsámicas. Toques de madera. En boca es concentrado, aterciopelado, redondo y sabroso. Aparecen notas de fruta negra y taninos de fina madera.
Trus (crianza) 24 €
Tempranillo. Color rojo picota y tonos granates en el ribete. En nariz, recuerdos de fruta roja y negra madura, regaliz, junto con notas de su crianza en barrica, especiados y balsámicos. En boca es sabroso, untuoso. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y especiado.
Alonso del Yerro (Crianza) 29 €
Uva Tinta del País. Color rojo profundo. En nariz, fruta roja madura y aromas florales junto a especias y regaliz. En boca, fruta fresca, con toques de torrefacción. Taninos sedosos y larga persistencia.
Condado de Haza (crianza) 26 €
Bodegas Condado de Haza. Uva Tinta del país. Vestido rojo granate intenso con reflejos bureos. Intenso aroma a frutas maduras, tonos especiados y de madera. En boca seco, fresco, equilibrado y carnoso. Postgusto largo e intenso.
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Protos (Crianza) 26 €
Bodegas Protos. Uva Tinta del país. Vestido rojo granate intenso. Intenso aroma a frutas rojas maduras, fondos de maderas nobles y tonos balsámicos. En boca, grato, seco, fresco, de taninos jugosos.
Tomás Postigo (Crianza) 42 €
Es el primer vino surgido de la nueva etapa del que fuera el enólogo de Pago de Carraovejas, Está elaborado con Tempranillo (Tinta Fina), Cabernet Sauvignon y Merlot, con una crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés.
Pesquera (Crianza) 30 €
Uva Tinta fina. Vestido burdeos muy cubierto con ribetes amoratados. Buena franqueza y calidad aromática. Aromas afrutados, especiados con ligeras notas florales sobre un fondo de madera. En boca, grato.
Alexander (crianza) 40 €
Tinto Fino. Vino tinto de intenso color rojo vivo, casi carmín, con intensos matices violáceos. Nariz de intensidad alta, marcada por las notas que han aportado las barricas de tostados junto a notas de cacao, moca y torrefactos. Recuerdos de fruta negra compotada y madera bien integrada. Con cuerpo, sabroso, taninos marcados pero suaves, buena acidez.
Pago de los Capellanes 40 €
Tempranillo. Color rojo picota. Intenso aroma a frutas rojas y negras, con matices especiados aportados por la madera y un regaliz muy marcado. En boca es fresco y equilibrado, sedoso pero con mucha estructura y potencia. Vino con taninos dulces y un largo final pleno de aromas y sabores.

Somontano

12 Lunas 14,50 €
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah y Garnacha Tinta. 9 meses en carrica de roble francés. Rojo picota intenso de alta capa y ribetes violáceos. Fresco e intenso con notas de fruta roja y negra madura con notas de tostados provenientes de su crianza en barrica. En boca es suave, fresco y con volumen, gracias a un tanino redondo y aterciopelado.

Jumilla (Región de Murcia)

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MMM (Macho Man Monastrell) 29,50 €
Bodegas Casa Rojo. Uva Monastrell. Color rojo cereza, ribete púrpura. En nariz: madura, compleja, elegante, notas balsámicas y mentoladas, frutos rojos compotados (cerezas y ciruelas). Boca: una maravillosa acidez y frescura final.
Juan Gil 21 €
Bodegas Juan Gil. Uva monastrell. Vino de atractivo color cereza picota intenso con matices violáceos. En nariz, potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas. En boca, equilibrado. De final largo y especiado.

Las dos Castillas

Mauro 44 €
Vino que ha marcado un estilo por su tipicidad, personalidad y carácter. Exquisita complejidad, lograda madurez y excelente reducción. Estructurado, amable, goloso, muy fresco y con gran armonía fruta madera. Uva: 90% Tinto Fino 10% Syrah.
Abadía Retuerta (Selección Especial) 40€
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah envejecido en barrica 12 meses. Brillante e intenso color rojo. En nariz es limpio, fragante, con complejidad aromática, destacan los aromas frutales de mora de zarza, ciruela roja e higos. En boca se muestra amplio, vibrante y fresco. Muy persistente, retrogusto largo.
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Priorato

Bellmunt del Priorat 24 €
Bodega Mas D´en Gil. Uvas: 65% Garnacha negra, 30% Cariñena, 5% Cabernet sauvignon. Crianza de solo 10 meses en botella. Es un vino jugoso con taninos muy finos que le confieren un final de boca fresco y equilibrado.

Valdeorras

Valdeorras Mencía 14 €
Uva mencía. Envejecido 9 meses de crianza en depósito de acero. Color rubí brillante. En nariz despliega aromas de fruta roja fresca, sutiles notas especiadas y una intensa mineralidad. En boca es equilibrado, fresco y mineral. Regala una agradable textura de taninos finos y un final persistente.

Campo de Borja

Prados Colección 21,50 €
Bodega Pagos del Moncayo. Elaborado a partir de una Garnacha excepcional, procedente del viñedo más antiguo de la familia Aibar. Color rubí oscuro. Su sabor presenta una frescura envolvente, consecuencia de la influencia del Moncayo en la naturaleza del viñedo. Su paso por barrica agrega notas especiadas de vainilla y café que se suman a su gran equilibrio, complejidad y taninos redondos.

Tintos de Mallorca

Sincronía Negre 19,50 €
Bàrbara Mesquida-Mora se inspira en la luz de los faros, que nos invitan a recordar el punto de partida en los puertos, para elaborar este tinto en el que se unen las variedades mediterráneas Callet, Monastrell, Gorgollassa y Mantp negro con las foráneas Syrah y Cabernet sauvignon. Notas aromáticas de frutos del bosque y ciruelas negras, con apuntes especiados, y un paso por boca ligero, fresco y persistente.

Bierzo

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Pétalos del Bierzo 27 €
Uva Mencía. Color rojo picota oscuro, de capa alta. Buena intensidad aromática, tostados algo marcados y ligeras notas afrutadas. Aireándolo la fruta negra madura gana mucha intensidad pasando a ser la protagonista junto a lácticos, a sutiles toques florales y unos agradables balsámicos. En boca buena entrada. Fresco, muy sabroso, goloso e intenso, de paso sedoso.
Cepas Viejas (Dominio de Tares) 24 €
Uva Mencía. Picota de capa alta. En nariz, presencia inicial de cueros que acaban integrándose en aromas de frutillos negros. En boca es rico, untuoso, especiado, con fruta negra bañada en chocolate y regaliz, de excelente paso y longitud y notas balsámicas. 9 meses en barrica.

Toro

Pintia 70 €
El vino de Toro de la familia Álvarez (Vega Sicilia). Es un vino con taninos finos arropados con aromas de fruta fresca. Color Cereza con ribetes amoratados. Tiene un paso de boca sin vacíos terminando con un fin vibrante. Aromas a compota, casis, arándanos, flor azul.
Corral de Campanas 18 €
Púrpura profundo con reflejos violáceos. Limpio y brillante. En nariz muy intenso, los aromas de fruta roja se combinan con los de la madera. Fondo con ligeras notas lácticas y de cacao. En boca, potente y goloso, de paso muy denso y carnoso, deja agradables sensaciones de fruta roja madura. Buena acidez y taninos suculentos y bien integrados. Final persistente con recuerdos de madera.
San Román 42 €
Uva Tinta de Toro. Envejecido 24 meses en barrica. En boca es muy frutal, con fruta negra, y tiene una estructura imponente, con taninos dulces y muy maduros. Su paso por boca es sedoso, presencia de las notas de crianza en el paladar que no en nariz, siempre muy bien integradas. Es largo, con un gran equilibrio. De nuevo: es un vino con clase, potente y con una larga vida por delante.
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Tintos de Madrid

Regajal
Tagonius (Crianza) 27 €
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. Color picota intenso y vivo. Limpio, brillante, de intensidad alta con ribete teja. En nariz, gran intensidad, frutos negros maduros (mora, cassis), tonos tropicales y minerales, torrefactos. En boca, franqueza, taninos bien pulidos.
Las Moradas de San Martín Senda 16 €
Garnacha. Crianza de 10 meses en barrica de roble francés. Fruta roja y crujiente matizada con toques tostados. En boca es un vino potente, con peso, el tanino es robusto y aunque la estructura es ligera, también es firme y consistente.
El Regajal (Selección Especial) 24 €
Tinto envejecido 12 meses en barrica de roble francés. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot y Syrah. El Regejal muestra un intenso color rojo granate intenso. En nariz se entremezcla la sutileza de toques florales con el aroma de la fruta roja y del romero. En boca tiene entrada sedosa, con buena acidez y una textura estirada hacia un final muy sabroso.

Blancos

Rueda Verdejo “Musgo” 13,50 €
Verdejo. Color limpio con un tono dorado brillante. Fresco y complejo en nariz con toques herbales y florales. Entrada agradable en boca, con escasa acidez y bastante volumen.
Rueda Verdejo “Cría Cuervos” 15 €
Verdejo. Brillante en la copa, con ligeros reflejos verdosos. Sus aromas frescos recuerdan al pomelo dulce y la piña y muestran ligeras notas de anís e hinojo. En el paladar es seco, de cuerpo medio y acidez refrescante.
José Pariente 18 €
100% Verdejo. Color amarillo pajizo de gran palidez, con irisaciones verdosas y ligeros matices alimonados en capa fina. Aspecto muy limpio, cristalino y con buen brillo. Un buen ejemplo de verdejo de Rueda. Aromático, afrutado, fresco y con el toque ligeramente amargo que deja esta variedad tras el trago.
Yllera 5.5 15 €
Verdejo joven parcialmente fermentado, fresco, dulce, con una chispa de carbónico y con solo 5,5 % de alcohol. Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio.
Godello A Coroa 28 €
Godello 100%. Brillante amarillo verdoso con reflejos pajizos. Complejo, elegante e intenso. Destacan los aromas de fruta madura (manzana, pera y melón), agradables notas florales, flor de toxo y un fondo vegetal de hinojo. En boca es un vino amplio, muy fresco y equilibrado. Sensaciones de fruta madura, notas balsámicas y florales. Untuoso y dotado de buena acidez.
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Godello O Luar Do Sil 22 €
D. O. Valdeorras Godello 100%. Bodega Pago de los Capellanes. Presenta en copa un color oro limpio, exento de oxidación. En nariz aparecen notas florales y en fondo aromas de fruta verde y tonos tropicales. La entrada en boca es amable, agradable al paladar, sedoso y redondo. El postgusto es largo y sobre todo muy elegante. Agradable y delicado, predomina la sensación frutal y mineral.
Albariño “Marieta” 14 €
Bodega Martín-Códax. Color amarillo con reflejos limón. En nariz. intensidad alta con notas de melocotón, manzana madura y melón. Con un fondo de cítricos de limón. En boca, ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Con 14gr./L. de azúcar residual, Marieta nos entrega toda la diversión y la esencia del primer Semi-Seco de Albariño.
Albariño “Xiradella” 17 €
Es un vino limpio y brillante, amarillo pajizo con destellos verdosos. Afrutado y de acidez bien compensada.
Albariño “Martín Códax” 18 €
Elaborado en su totalidad con uva procedente de viñedos propios, este Albariño por antonomasia nos invita a saborear la más pura esencia del varietal: una aromática uva con un elevado nivel de azúcar y un alto grado de acidez que confieren a este vino frescor y personalidad.

Rosados

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Rosado de la Casa Cigales 12 €
Color rojo fresa. Nariz intensa, con recuerdos de regaliz rojo, fresones y arándanos en un fondo de confites. Un toque tropical a mango. De boca muy potente, amplio, con estructura y suave a la vez. Deja un recuerdo largo donde vuelven a aflorar aromas frescos de frutos rojos, fresas y frambuesas.
Navarra Marqués de Valcarlos 14,50 €
Navarra. Tempranillo y Merlot. De bonito color rosa. Limpio y brillante. Sorprendentes aromas frutales y agradable paso por la boca, con recuerdos finales a frutas.
Lambrusco italiano 12 €
Rosado con reflejos rubíes, delicado, agradable y de bouquet refinado. Espumoso con aguja persistente.

Cavas

Roger de Flor Brut Nature 15,50 €
Color amarillo pajizo muy pálido. Burbuja fina y bien integrada en el vino. Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos, flor de almendro) complementados con los aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, etc. En boca, burbujas finas y equilibrada acidez, con un final sabroso y de mediana persistencia.
Lar de Plata (Cava Extremeño) 15,50 €
Color amarillo pálido con destellos verdosos, fina burbuja que forma rosario continuo. En nariz, gran intensidad con clara limpieza y aromas con recuerdos elegantes a manzana verde y ciertas esencias anisadas.
Juvé y Camps (Reserva de la Familia) 27 €
De color pajizo. Las burbujas ascienden armoniosamente formando collares. Aromas francos de levaduras, almendras leves, notas de reducción. En boca resulta seco y rico, redondo y equilibrado. Postgusto amargoso.
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Medias botellas (3/8)

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Crianzas de Rioja
1/2 Faustino VII (cosecha) 6,50 €
1/2 Ramón Bilbao 9,50 €
1/2 Cvne 8,50 €
1/2 litro Campillo 11,50 €
1/2 litro Viña Pomal 11,50 €
Ribera del Duero
1/2 Protos (crianza) 13 €
1/2 Arzuaga (crianza) 16 €
Blancos
1/2 litro Rueda Musgo 8,50 €
Albariño Martín Códax 9,50 €

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